Hoera! Er staan nog eens koekjes op het menu. Dit zijn mijn favoriete chocolate chip cookies, maar dan met witte chocolade.
Maak deze white chocolate chip cookies eens voor de wittechocoladefan in je leven! Ik vernam toch al van héél wat gulzige proevers dat ze écht zalig lekker zijn... en wie ben ik om dat tegen te spreken? Boter, suiker, bloem en chocolade zijn nu eenmaal een gouden combo. Smullen!
Video: Lissa Van Eesbeeck
Ingrediënten voor 20 koekjes:
- 110 g zachte boter
- 80 g lichtbruine basterdsuiker
- 100 g witte kristalsuiker
- 1 ei
- koffielepeltje vanillearoma
- 220 g zelfrijzende bloem (of 215 g bloem en een koffielepeltje bakpoeder)
- snuf zout
- 200 g white chocolate chips
Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier